Wochenende ist Frühstücks- und Brunchzeit. Aber gerade in der Hauptstadt stehst du gerne einmal vor der Qual der Wahl. Deshalb stellen wir dir drei Restaurants mit besonderen Dejeuners vor – darunter findest du sicherlich das beste Frühstück in Berlin.
Suicide Sue
Trotz martialischen Namens bereitet das Suicide Sue sehr liebevolle Frühstücks-Kreationen für dich zu – süße, herzhafte und vegetarische. Die Marmeladen, Aufstriche und Säfte sind hier alle hausgemacht. Genauso wie ihr Signature Dish: die Stulle.
Stärke dich mit einer Arbeiterstulle vor Schichtbeginn, einer Stulle Posh vor der Sightseeing-Tour oder einer Pute Deluxe am Morgen nach der durchgefeierten Nacht.
Zur Auswahl stehen im Suicide Sue außerdem saftige Pancakes, verschiedene Müslis, Toasts, Suppen, Salate und jeweils ein Tagesgericht. Und last but not least: viele selbstgebackene Kuchen.
Wo: Dunckerstraße 2, 10437 Berlin
Wann: Mo-Sa 9-16 Uhr, So 10-16 Uhr
Café au Lait
Im Herzen der City West gelegen, bietet das Café au Lait seinen Gästen eine große Auswahl an gesunden Frühstücks-Optionen. Das ist dem Team besonders wichtig, und so sind Gemüse, Nüsse und Früchte feste Bestandteile fast aller Angebote.
Du kannst deinen Tag hier mit gemischten Tellern und Bowls mit Porridge, Müsli und Früchten beginnen. Die Frühstücksteller sind bunt gemischt, mit Aufschnitt oder Lachs, vegetarisch oder vegan. Regelrecht opulent ist das Café au Lait-Frühstück für zwei Personen.
Außerdem kannst du dich mit Pancakes, Omeletts, belegten Broten und Brioche Egg Sandwiches stärken.
Unser Tipp: der Breakfast-Smoothie aus Apfel, Banane und Beeren, gemixt mit Haferflocken, Kokosmilch und Chiasamen – der ultimative Powermix!
Wo: Kantstraße 110, 10627 Berlin
FACTORYGIRL
Inhaberin und gute Seele des FACTORYGIRL ist Sofia D. Sözen. Die gebürtige Istanbulerin verwöhnt ihre Gäste schon morgens mit türkisch-mediterranen Spezialitäten, die sie – je nach Wunsch – vegetarisch oder vegan zubereitet.
Dabei liebt sie es, traditionellen türkischen Rezepten einen ganz eigenen, modernen Dreh zu geben. Das Frühstücksgericht „Türkische Mama“ beispielsweise wird traditionell mit Rührei, Joghurt und einer Buttersauce zubereitet. Im FACORYGIRL kommen außerdem angebratene Zwiebeln, Salat, Kräuter und Pilze dazu.
Lass dich von Sofia und ihrem Team verwöhnen!
Wo: Auguststraße 29c, 10119 Berlin
Wann: Mo-Fr 9-16 Uhr, Sa & So 9-17 Uhr
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