Bar, München
Ein pinker Cocktail mit Eiswürfeln und einer Orangenschale als Deko-Element.

BAMBULE!Bar: Drinks und Barfood auf höchstem Niveau

In der BAMBULE!Bar in München wird Radau gemacht – sowohl auf dem Teller als auch im Glas.

Denn genau so humorvoll und energetisch, wie das Motto klingt, ist auch die Atmosphäre, wenn man die Bar im Schwan Locke-Hotel betritt.  

 

Während die Vintage-Einrichtung den Gast rein optisch zurück in die 60er-Jahre versetzt, schicken die fein ausbalancierten und regionalen Gerichte die Gäste sofort wieder in die Zukunft.  

Retro-Interior der BAMBULE!Bar, das die Gäste in ein gehobenes 60er-Jahre-Diner zurückversetzt.
Sashimi vom Schliersee mit Rüben, Buttermilch und Kräutern.
Ein pinker, erfrischender Cocktail aus der BAMBULE!Bar.
Innen-Einrichtung der BAMBULE!Bar mit weißen Tischen, grünen Stühlen und Deko-Elementen an den Wänden und der Bar.

Von Mittwoch bis Samstag erlebst du Genuss à la carte oder als Menü. Als Sonntags-Special gibt es eine große Auswahl an Ramen-Suppen.  

Wolfgang Hingerl, Teil-Inhaber der Mural Genuss-Orte:

 

„Scheinbar einfache Klassiker der internationalen Küche kombiniert mit unserer Vision und Version einer neuen Ess- und Trinkkultur – unser strenger ‚Farm to table-Ansatz‘ bei den Zutaten, kleine, aber wichtige und überraschende Twists bei der Zusammenstellung, höchste Qualitätsansprüche, dazu die Überzeugung, dass Genuss Spaß machen muss.“

Wolfgang Hingerl, Teil-Inhaber der Bambule!Bar in München.

Alle Infos zur BAMBULE!Bar

Küche: Weinbar, Regional, Farm to table 

 

Die BAMBULE!Bar in 4 Worten: Eat local. Drink natural.

 

Unser Tipp: Fish & Chips mit regionalem Fisch aus dem Schliersee, dazu Dillchips, Gurkensalat und die hausgemachte Remoulade. 

 

Geeignet für: Gäste des Hotels und der Stadt

 

Preisklasse: €€€

 

Öffnungszeiten: Mi. – Sa.:  18:00 – 01:00 Uhr | So.:  Bambule! Brunch 11:00 – 14:00 Uhr | Ramen: 16:00 – 21:00 Uhr  

 

Adresse: Landwehrstr. 75, 80336 München